3 Şubat 2014 Pazartesi

Bonibonlu Kurabiye



Merhabalar, Bugun sizlerle bonibonlu kurabiye tarifini paylasmak istedim.Nefis bir tarif. Ozellikle cocuklar bayiliyorlar bu kurabiyelere.

  • Malzemeler:
  • 250 gr. yumusak tereyagi
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardagi pudra sekeri
  • 1 su bardagi bugday nisastasi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldigi kadarun
  • Renklendirmek icin gida boyasi veya kakao
Uzerleri icin 3 kutu bonibon

Yapilisi:Yogurma kabina tereyagi ve pudra sekerini alip, yogurun.Yumurta, vanilya, kabartma tozu ve bugday nisastasinida ekleyip, tekrar yogurun.Azar azar un ekleyerek kulak memesi kivaminda bir hamur yogurun.Hamuru 4 esit parcaya ayirin.Gida boyasi ve kakao ekleyip, hamurlari yogurun.Yogurulan hamurlari strec filme sarip, buzdolabinda yarim saat dinlendirin.Dinlenen hamurlari sirayla 0.5cm. kalinliginda acin ve kaliplarla sekillendirin.Kurabiyeleri yagli kagit serili firin tepsisine doseyin ve uzerlerine bonibonlari batirin.175 derecede 15-20dakika pisirin.Pistigini beyaz olan kurabiyelerin hafif kizarmasindan anlayabilirsiniz. Afiyet olsun...