Teneke kutumun yeni hali

Bugun mutfak dolabimda duran teneke kutumu yeniledim.Icinede dolapta karisik halde duran kabartma tozu ve vanilyalari koydum.Dolap icini gayet guzel toplayan guzel bir organizer edinmis oldum.Yapiskanli kagitla

kapladim.Bence fena olmadi.Tavsiye ederim.Degerlendirmek guzel ve eglenceli:)

Tavada yalanci su boregi

Herkese hayirli gunler diliyorum.Bugun yine yeni bir tarif denedim ve sizlerle paylasmak istedim.Denemenizi tavsiye ediyorum.Hem kolay hem de lezzetli bir tarif:)

• Malzemeler:
• 3adet yufka
• 2adet yumurta
• 100-1150gr.tereyag ve 250gr.beyaz peynir (Ben beyaz peynire biraz erzincan tulumu da kattim.)

Bir miktar zeytinyagi ve biraz soguk su
Yapilisi:Oncelikle tereyagini eritiyoruz ve iliyana kadar bekliyoruz.Icine yumurtayi ekleyerek  bir catal yardimiyla iyice cirpiyoruz.Sonra yufkayi tezgaha serip karisimi firca yardimiyla suruyoruz.Yufkayi ikiye bolerek boldugumuz yere dogru icine peynir koyarak yufkayi sararak rulo yapiyoruz.Ayni seyi diger yufkalara da uyguluyoruz.Hepsini tavanin ortasidan kenarlarina dogru yerlestiriyoruz.Sonra uzerine cikacak kadar soguk su koyuyoruz.5dk.bekleyip suyu olabildigince dokuyoruz.Artan karisimi da boregin uzerine dokerek

suruyoruz.Uzerine ve kenarlarina bir miktar zeynyagi da ilava edip, aygazda orta ateste pisirmeye basliyoruz.Alti kizarinca alt-ust edip diger tarafinin da kizarmasini sagliyoruz.Sonra servis tabagina aliyoruz.Afiyet olsun.

Damla cikolatali kurabiye

Merhabalar,
Birkac gunluk aradan sonra cok sukur bloguma vakit ayirabiliyorum.Bugun sizlerle guzel bir kurabiye tarifini paylasmak istiyorum.
Malzemeler:

• 2 fincan seker (Ben orta boy kupa kullandim)
• 2fincan zeytinyagi
• 1fincan yogurt
• 1adet yumurta ve 1adet kabartma tozu ve aldigi kadar un

Yapilisi:Tum malzemeler karistirilarak yogurulur.Aldigi kadar un ilave edilir ve hamur kulak memesi yumusakligina geldiginde ceviz buyuklugunde parcalar koparilarak tepsiye dizilir.Uzeri damla cikolata ile suslenir.Sonra 170 derecelik firinda 15-20dakika pisirilir.