Bonibonlu Kurabiye

Merhabalar, Bugun sizlerle bonibonlu kurabiye tarifini paylasmak istedim.Nefis bir tarif. Ozellikle cocuklar bayiliyorlar bu kurabiyelere.

• Malzemeler:
• 250 gr. yumusak tereyagi
• 1 adet yumurta
• 1 su bardagi pudra sekeri
• 1 su bardagi bugday nisastasi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldigi kadarun
• Renklendirmek icin gida boyasi veya kakao

Uzerleri icin 3 kutu bonibon

Yapilisi:Yogurma kabina tereyagi ve pudra sekerini alip, yogurun.Yumurta, vanilya, kabartma tozu ve bugday nisastasinida ekleyip, tekrar yogurun.Azar azar un ekleyerek kulak memesi kivaminda bir hamur yogurun.Hamuru 4 esit parcaya ayirin.Gida boyasi ve kakao ekleyip, hamurlari yogurun.Yogurulan hamurlari strec filme sarip, buzdolabinda yarim saat dinlendirin.Dinlenen hamurlari sirayla 0.5cm. kalinliginda acin ve kaliplarla sekillendirin.Kurabiyeleri yagli kagit serili firin tepsisine doseyin ve uzerlerine bonibonlari batirin.175 derecede 15-20dakika pisirin.Pistigini beyaz olan kurabiyelerin hafif kizarmasindan anlayabilirsiniz. Afiyet olsun...

Damla cikolatali cupcake

,.

Merhabalar 

Bugun sizlerle yeni denedigim damla cikolatali cupcake tarifini paylasmak istiyorum.

• 3 Adet yumurta
• 1 su bardagi toz seker
• 1 cay bardagi sut
• 1 cay bardagi siviyag
• 2 corba kasigi tereyag
• 2 corba kasigi toz findik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 7 corba kasigi un

Hazirlanisi:

• Karistirma kabina yumurtalari kiriyoruz.Uzerine sekeri dokup, kopurene kadarcirpiyoruz.
• Sutu, eritilmis tereyagini, siviyagi, toz findigi, vanilyayi, kabartma tozunu ve unu koyup cirpmaya devam ediyoruz.
• Hamurumuza damla cikolata katip karistiriyoruz.
• Hamurumuzu yaglanmis kek kaliplarina dokuyoruz.
• Onceden isitilmis 180 derecelik firinda 30dk. kadar pisiriyoruz.
• Istege gore icine damla cikolata koymayip, uzerine cikolata sosu hazirlanip suslu sekerlerle suslenerek de servis edilebilir.

Zencefilin Kullanim Alanlari

• Yolculuga cikmadan 30dk. once alinan 1 gr.  zencefil arac tutmasini engeller.
• Ameliyat sonrasi ayilmalarda 0.5-2gr. arasi zencefil+100gr. sicak su ile hazirlanan infuzyon cok yararli sonuclar verir.
• Hamilelikte alinan gunluk 1gr. zencefil hamileligin mide uzerindeki olumsuz etkilerini buyuk oranda azaltir.
• Soguk alginligina birebirdir.Cay seklinde veya bal ile ozenerek tuketilirse soguk alginligini tedavi eder.

Kanser ve Zencefil

Kanserle savasta destekleyici tedavi olarak kullanilmaktadir.
UYARILAR:

• Zencefili asla 2 yasindan kucuk cocuklara vermeyiniz.
• Gunluk 4 gr.dan fazla zencefil almayiniz.
• Hazirladiginiz zencefili bir defada degil de gun icinde 3-4 defada tuketiniz.
• Cocuklarda yetiskin agirligina gore dozu dusurerek veriniz.Bir yetiskin agirligini 70 kilo kabul edersek ornegin 20 kg bir cocuk icin hesap soyle yapilmalidir:70/20=3 bu durumda yetiskine hazirlanan doz 3 e bolunur ve kullanilir.

Zencefilin Kullanildigi Yerler

• Istah acicidir.
• Antiseptik ozelligi sayesinde kanin temiz kalmasini saglar.
• Mideyi duzenler.
• Mide bulantilarina iyi gelir.
• Mide agrilarina ve hazimsizliga iyi  gelir.
• Bagirsaklarda biriken gazlarin kolayca atilmasini saglar.
• Solunum yollarini acar.
• Kanin yapisini daha akiskan hale getirerek kalbin daha rahat calismasini saglar.
• Vucutta sicaklik ve terleme meydana getirir.
• Antioksidandir.
• Kalp ritmini duzene girmesini saglar.
• Ozellikle romatizmal hastaliklara iyi gelir.
• Bas agrilarini giderir.
• Uykuyu rahatlatir.
• Kolesterolu dusurur.

Zencefil

Merhabalar bugun size zencefil ve zencefilin faydalarindan bahsetmek istedim.Zencefil,tropikal iklimde yetisebilen kok seklindeki bir bitkidir.Ulkemizde hobi olarak yetistiriciligi yapilsa da aslinda iklim sartlari ulkemizde yetistirilmesi icin elverisli degildir.Zencefil daha cok Asya, Cin, Hindistan ve Arabistan da bir sifa bitkisi olarak kullanilmaktadir.

eski erkek gomleginden yeni kadin bluzuna geri donusum:)

Gomlegin ilk halini solda goruyorsunuz.Yakasi yipranip, eskimisti.Bende nette boyle degerlendirmeler gormustum.Denemenin tam zamani diye dusundum ve sonuc bence fena degil.Sag tarafta goruldugu gibi kestim ve yanlardan ufak pens atarak diktim.Yaka kismini da yine elde lastik gecirebilecegim sekilde diktim.

Sonra kesmis oldugum kollardan aski diktim.Son hali fena olmadi bence.Ilk denemeye gore fena degil.Belki biraz daha suslenebilir diye dusunuyorum.Herseyi tamamen elde diktigimi de dusunursek hic fena degil. Iyi is cikarmisim:) Ne dersiniz?