Kislik domatesli ve biberli sos

Merhabalar,
Uzunca bir tatilden sonra yine sizlerleyim.Yaz geldiginden beri blogla pek ilgilenemedim.Tatildi oydu buydu derken bir baktim ki yaz bitti.Ama olsun tatil superdi ve tatil donusu bos oturmayip calismak gerek diyerek kislik sosumu hazirladim.

• Sos icin malzemeler:
• 5 kilo domates
• 2kilo kirmizi biber

Bir bas sarimsak ve bir miktar tuz
Yapilisi::Oncelikle kirmizi biberleri yikadim.Ortadan ikiye bolerek cekirdeklerini cikardim.Sonra firin tepsime pisirme kagidi yayarak biberleri dizdim ve firinda kozledim.Domatasleri yikadim.Kabuklarini ister soyarak ister soymayarak blandirdan gecirdim ve bir tencereye aldim.Kaynamaya baslayinca bir miktar tuz attim.30dk.kadar kaynattim.Sonra kozledigim biberlerin kabuklarini soydum ve blendirlayip domateslerin uzerine ekledim.Bu arada bir bas sarimsagi da ezerek ilave ettim.10dk.daha kaynattim.Sonra kavanozlara sicakken doldurdum.Tezgaha kapaklari alta gelecek sekilde kavanozlari dizdim.Uzerlerini bir bezle kapattim ve sogumaya biraktim.Bir gun sonra sosum hazirdi.Bu arada kavanoz kapaklari mutlaka kullanilmamis olmali.Yapimi ugrastiriyo ama cok zevkli.Tam 7 kavanoz cikti. Bir posta daha yapicam kismetse.Sizede tavsiye ederim.

Kakaolu toplar

Merhabalar, Bugun cok guzel bir tarif denedim.Tarifi benim canim dunyalar guzeli kizkardesimden aldim.Bence gercekten guzel bir tarif.Kendi gibi guzel ve tatli olan bu tarifi benimle paylastigi icin buradan kizkardesime tesekkur ediyorum.Tarfimizi sizlerle de paylasmak istiyorum.
Malzemeler:

• 1 su bardagi sut
• Yarim paket margarin
• 4 yemek kasigi seker
• 25 gr.kakao
• 2 paket petitbor biskuvi

Yapilisi:Bir tencerede sut, margarin, seker ve kakaoyu guzelce karistirarak pisiriyoruz.Margarin eriyene kadar.Sonra biskuvileri eziyoruz ya da robottan geciriyoruz.Biskuvilerde karisimin uzerine ekliyoruz.Biraz soguduktan sonra yogurup, yuvarlak toplar yapiyoruz.Toplari ister benim gibi renkli sekerlere ister hindistan cevizine bulayabilirsiniz.Yogurmadan once istenirse icine cekilmis ceviz veya findik eklenebilir.Afiyet olsun.

Kulak pamugu kutusunun yeni hali

Merhabalar,
Herkese hayirli ramazanlar diliyorum.Bugunlerde yapiskanli kagitla kaplama isine fena halde takilmis durumdayim.Hem insani fazla oyalamiyor.Hemde her kapladigim seye sik bir gorunum kazandiriyor.Bu benim kulak pamugu kutum.Bitince atmak istemedim ve kaplayarak makyaj pamuklugu kutusu yaptim.Bence fena olmadi.Denemenizi tavsiye ediyorum.

Teneke kutumun yeni hali

Bugun mutfak dolabimda duran teneke kutumu yeniledim.Icinede dolapta karisik halde duran kabartma tozu ve vanilyalari koydum.Dolap icini gayet guzel toplayan guzel bir organizer edinmis oldum.Yapiskanli kagitla

kapladim.Bence fena olmadi.Tavsiye ederim.Degerlendirmek guzel ve eglenceli:)

Tavada yalanci su boregi

Herkese hayirli gunler diliyorum.Bugun yine yeni bir tarif denedim ve sizlerle paylasmak istedim.Denemenizi tavsiye ediyorum.Hem kolay hem de lezzetli bir tarif:)

• Malzemeler:
• 3adet yufka
• 2adet yumurta
• 100-1150gr.tereyag ve 250gr.beyaz peynir (Ben beyaz peynire biraz erzincan tulumu da kattim.)

Bir miktar zeytinyagi ve biraz soguk su
Yapilisi:Oncelikle tereyagini eritiyoruz ve iliyana kadar bekliyoruz.Icine yumurtayi ekleyerek  bir catal yardimiyla iyice cirpiyoruz.Sonra yufkayi tezgaha serip karisimi firca yardimiyla suruyoruz.Yufkayi ikiye bolerek boldugumuz yere dogru icine peynir koyarak yufkayi sararak rulo yapiyoruz.Ayni seyi diger yufkalara da uyguluyoruz.Hepsini tavanin ortasidan kenarlarina dogru yerlestiriyoruz.Sonra uzerine cikacak kadar soguk su koyuyoruz.5dk.bekleyip suyu olabildigince dokuyoruz.Artan karisimi da boregin uzerine dokerek

suruyoruz.Uzerine ve kenarlarina bir miktar zeynyagi da ilava edip, aygazda orta ateste pisirmeye basliyoruz.Alti kizarinca alt-ust edip diger tarafinin da kizarmasini sagliyoruz.Sonra servis tabagina aliyoruz.Afiyet olsun.

Damla cikolatali kurabiye

Merhabalar,
Birkac gunluk aradan sonra cok sukur bloguma vakit ayirabiliyorum.Bugun sizlerle guzel bir kurabiye tarifini paylasmak istiyorum.
Malzemeler:

• 2 fincan seker (Ben orta boy kupa kullandim)
• 2fincan zeytinyagi
• 1fincan yogurt
• 1adet yumurta ve 1adet kabartma tozu ve aldigi kadar un

Yapilisi:Tum malzemeler karistirilarak yogurulur.Aldigi kadar un ilave edilir ve hamur kulak memesi yumusakligina geldiginde ceviz buyuklugunde parcalar koparilarak tepsiye dizilir.Uzeri damla cikolata ile suslenir.Sonra 170 derecelik firinda 15-20dakika pisirilir.

Pringles kutularini degerlendirelim

Merhabalar,
Pringles kutularini atmayalim degerlendirelim.Biz aslinda cips tuketen bir aile degiliz.Bu nadir aldigimiz cipslerden.Kutusu hosuma gitti.Bitince guzelce yikadim, kuruttum.Sonra elimdeki yapiskanli kagitla kapladim.Su an icine gofret, sekerleme gibi atistirmaliklari koyuyorum.Dolapta derli toplu duruyorlar.Bence fena olmadi.
Yapiskanli kagitla boyle kutulari kaplayip, suslemek cok kolay ve bir o kadar da keyifli.El oya

lamiyor.Hemen kullanabileceginiz bir kutuya sahip oluyorsunuz.Denemek isteyenlere tavsiye ederim.Degerlendirmek guzeldir:)